Barion Pixel

Vegabond Hajdina

1 200 Ft

E.á.: 2.400,-Ft/kg
  • allergénmentes / allergy free
  • hozzáadott cukor mentes / no added sugar
  • gluténmentes, búzamentes / glutenfree, wheat free
  • tejmentes / dairy free
  • laktózmentes / lactose free
  • szójamentes / soyfree
  • tojásmentes / eggfree
  • vegán / vegan
  • élesztőmentes / yeastfree

 

Nem lehet kosárba rakni

French wheat.

Összetevők: hajdina.

Energia 100g-ban:

Energia(KJ)
1 455.0 kJ / 343.0 KCAL
Zsír
1.7 g
Amelyből telített zsírsavak
0.4 g
Szénhidrát
71.0 g
Amelyből cukrok
0.3 g
0.0
Fehérje
9.1 g

Allergén info: Allergénmentes.

Kóstoltad már a hajdinakását? Nem is olyan régen még mindennapi étel volt, ma azonban kevéssé ismert étel az alapanyaga, a hajdina. Te mennyire ismered? 1 rész hajdinát 3 rész vízben kb. 25 perc alatt puhára főzünk majd köretként fűszerekkel hagymával ízesítve vagy édesen mézzel vagy mazsolával fogyaszthatjuk.

Ez az ázsiai eredetű gabonaféle igen sokrétűen felhasználható. Régebben leginkább kását készítettek belőle, azonban nem árt tudni, hogy köretként is igen finom, a magjából pedig liszt készülhet. Értékes vitamin forrás, valamint igen magas a rosttartalma is. A benne található szénhidrát több mint 60 százalékban keményítőt tartalmaz, további 20% pedig rost. Csaknem a teljes B-vitamincsoport megtalálható benne, illetve jelentős E-vitaminforrás. Kiváló antioxidáns, flavonoid és rutin (P-vitamin) is van benne.

Elkészítési javaslat: felhasználás előtt mosd meg alaposan, majd háromszoros mennyiségű vízben kb. 25 perc alatt főzd puhára. Köretként fűszerekkel, hagymával ízesítve, zakuszkával keverve, vagy édesen mézzel, mazsolával is fogyaszthatod.

Tömeg 0,5 kg
Összetevő allergén:

nincs

Nyomokban tartalmazhat allergént:

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Vegabond Hajdina” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…